窗外一看
融资6亿，河南7 5后用机器人做咖啡，微信 张小龙是股东
作者 | 铅笔 道 欣晓 编辑 | 铅笔道 邹蔚 封面图 | 影智 XB OT 提供 不久前，做 " 咖啡机器人 " 的影智 XBOT 宣布连续完成两轮 融资：A 轮 2 个多亿、B 轮近 4 亿 元。这创下了餐 饮垂直机器人领域规模的融资纪 录。影智 XBOT 的产品，是一台占地不到 2 平方米的封闭设备，内置咖啡机、制冰机、奶泡机，一支 六轴机械臂负责 拿杯、萃取、打 奶、印花，46 秒出一杯咖啡 。
客户花十几 万元买下它，约等于开出一间不需 要咖啡师的 咖啡店。成立四年，这 样的机器人 门店已在全 球落地超 1600 家，累计做 了 500 多万杯咖 啡。2026 年至今，影智 X BOT 可 确认的订单超过 3 亿元，而近 期单月交付 更超百台。创始人唐沐身上有一串 与机器人毫 不相干的标 签：1977 年生，在华南理工 大学主修国 际会计，辅修工业设计 ；在腾讯，亲手打造 QQ 企鹅 IP、QQ 经典头 像、经典表 情和 &q uot; 星星、月亮、太阳 " 等级视觉符号体系；在小米，任 生态链副总 裁，主导了小米路由器和小爱音箱 两条亿级产 品线。
2022 年底，4 5 岁的他创立影智 XB OT，天使投 资人名单罕见 地同时出现了张小龙、林斌、黎万 强、黄江吉、洪锋。影智 XBOT 创 始人兼 CE O 唐沐 今天，当大多数具身智 能创业者还在苦苦寻找商业 场景，唐沐讲 的故事却异常 简单：46 秒做一杯奶咖、一天 卖几十杯就有利润。
以下为唐沐口 述，已确认文章信息真实无误，铅笔道愿为其内容做信任背书。为什么是咖啡机器人？我做咖啡 机器人，是一个逻辑推导的 过程，不是一 个创意。新技 术出现，一定 有一些产品要 被重做一遍。当年我做小爱音箱就是这个推导：决策式 AI 出来了，什么产品能拿它一针扎 透一个市场？
想来想去是音箱，因为蓝牙 音箱是一个现存的 、已知的大市场。2022 年，我看到的是 AI 在爆发，工业级六 轴机械臂在快速降 本。做机 器人这个 ide a 有了，但机器人卖给谁 、在什么场景解决 什么问题 ？我用排 除法。先 排除家用。家用场 景有安全 和隐私两座大山。
我在小米做路由 器，那么小的功 率，电源适配器 都要严格认证，都不能 100 % 避免烧掉。人形机器人要进家庭，它需要更大功率的电池——今天连电动车的蓄电池都不能进楼，凭什么人形机器人的电池可以？再说，家 里厨房有刀、有 花盆，产品就一 定有 bug，你怎么确定它拿 了刀不会伤人？
隐私也是问题，机器人全身都是传感器，它走 到卧室、洗手间怎么办？再排除工 业。我对工 业制造太熟 了，数亿台设备做下来，什么工厂 我都去过，包括黑灯工厂。到了晚上灯全关着，机器从来 没停过——里面全是大型机械臂在 搬运、贴片 、组装，不 需要人形。人形在工厂里是个累赘 ，万一倾倒 ，一条产线停机一小时就是数百万的损失。
剩下商业。商 业里已 经有人 跑出来了，酒 店送餐 、商业清扫、泳池机器人，我不想跟风。那什么商业能 穿越周 期？餐 饮。任何时代 ，人都 要吃喝。影智 XBOT 的咖啡机器人 餐和饮是两 件事。餐能吃 饱，能吃饱的 东西复 购就弱——你 不可能一天吃 三顿肉夹馍。我在腾讯和小 米享尽 了高频 刚需、高粘性 复购的 红利，所以做 饮。
饮里面，矿泉水轮不到我做，好几届中国首富都是干这个的。正在增长、又没被满足的大市场是什么？咖啡。中国人均年咖啡消费从 2 019 年的 9 杯涨到 前两年的 20 多杯，还在快速往上跑。瑞幸开几万家、库迪再开几万家，仍然有大量场景他们覆盖不到。
最触动我的，是咖 啡师拿咖啡粉泼顾客那事。很多人当社会新闻看，我看 到的是底层逻辑：咖啡店竞争太激烈 ，开始压 榨人工，一个咖啡 师干 200% 的活，接 单、打包、做咖啡，从早到 晚，人已经被压垮 了。生产力工具跟 不上，矛 盾就一定会爆发。这时候需要一个新的生产力 工具，而现有技术完全可以 搞定，成本也到了 一个节点。
3 亿订单在手 2022 年 底，我们做出第 一台咖啡机器人，卖七八十万一 台，我自己都不知道怎么靠卖咖啡回本。但有销量，比如南方一座城市的展厅，买了三台摆在馆 里，很吸引人。今天，我们把成 本打下来，靠两 条。第一条是产 品迭代，每年一 个大版本，效率提高，成本几乎 每年降一半，四年从七八十万降到十几万。
第二条是供应链。供应链永远不相信忽悠，机 械臂厂商、代工厂被忽悠过太多次 了，只有看 到你有量，才真给你降价。在我们这个形态出 来之前，全中国这类机械臂每年销量也就几千台，现在我 一个订单就是几千台。我先把量做 起来，再用 订单帮他们降本，互相促进。一台机器人十几 万，意味着把开咖啡店的门槛降到了五分之一。
今天加盟一个 连锁咖 啡品牌，加盟费、装修、员 工、房租，4 0 万到 6 0 万跑不掉 。选错点位，这些钱 全扔掉。我把这件事变成 10 多万元 就能开启一间 咖啡店——虽 然我还叫它咖 啡机器 人，但它其实是一个机器人 咖啡店。你甚 至不用请咖啡 师，一个普通 年轻人，一天 维护一 两次，店就能转起来。
卖产品给 B 端，就两件 事：帮他省钱 ，或者帮他赚钱。两点都满足，一定买单。行业里现在有跟随者，卖 机器人比我便宜。但你买的 是一个硬件，我们卖的是一 个生意。差别 在于产品有没 有 &quo t; 做完 "。我们是用一个完整链条的团队在打造机器人门店。硬 件之外，软件研发的人比硬 件还多——机 器人操作系统 、云端服务中 心、AI A gent 店 长。
我们做了 &qu ot; 爱宝店长 &qu ot; 这个数字人，前端认出你是会员、知 道你喜欢喝什么，背后是一个同时看着全球 1600 家店的大脑，每 天在烧 Token。装维、托管我们也做，客户不会运营，我 们派人上门做全链路运营，他们投资后，在运营后台可 以查看相关收益和运营数据。
影智 XBOT 爱宝店长 A I Agent 这套全链条，不是攒硬件的工 厂能完成的。竞争对手也在进来，他们大概在我们四年前的位置。举几个细节：我们现在做一杯奶咖 46 秒 ，是按秒去抠的 ——高峰时段你 能出多少杯，就 能卖多少杯。快 是一方面，咖啡也必须好喝。
我们从传统 咖啡连锁挖来了一个接近 20 人的团队，专门研究咖啡的标准化 、原材料采 购、冷链配 送和口味研发。我甚至说过，精品 咖啡卷价格 ，我可以一 直卷下去，而且用的是阿拉比卡咖 啡豆，但通 过节省部分人工、房租 和装修成本 ，让整个经 营模型变得不一样。也有投资人问 市场空间有 多大。
这个行业没人给我们 打样，美国的 Cafe X 全球只有 20 多台 ，一台卖 20 万美元，我们是 十几万人民币。我自己找了 一个参照系：自动售卖机。美国保有量约 500 多万台，中国已突破 210 万台 ，三分之一做 饮品，所在位 置和面对的人群跟我们高度契合。
全中国存量饮 品售卖机 80 万台左右，我们就是这 80 万台的替代者。上个月我们交付了 100 多台，营收超 2000 万元，每一台 都卖给了真实 客户。202 6 年在手订 单 3 到 5 亿——我习惯打折算，就按 3 亿讲：1 亿来自以京东为代表的头部客户 ，1 亿来自加盟客户，还 有 1 亿来 自海外和桌面 具身智能产品 。
有一个客户让我印 象特别深 。我们在山东有台 机器人的运营者是一位五十 多岁的退休人员。一开始，我以为运 营机器人 应该是年轻人的工 作。后来 发现，这位伙伴把 生意做得很好。他的方法很 简单，让买咖啡的 人加入微 信群。现 在已经建 了三个群，每个群 五百多人 。每天晚上，他把 机器清洗干净，拍张照片发 到群里，告诉大家 今天又清 洁完了，欢迎明天 来喝咖啡。
没有什么复杂的 营销技巧，但杯 量很高。还有不 少大学里的机器人咖啡店，由学 生兼职运营，晚上花半小时清洁机器，第二天照常上课。这些事情让我越来越觉得，机器人不一定是取代人，它也可以让一些原本没有能力开店 的人，获得新的 赚钱机会。让产 品在真实生意里站住脚 我的天 使投资人里，第一个打钱的应该是小米的联创阿黎（黎万强），他是我入行的导师，我毕业去金山就是他招进去的。
张小龙投得更快。他知道我从腾讯去小米做了 几年智能硬件，我出来后他问我：你在干啥？我说要做有 意思的智能硬件，可能还有机器人 。他说你需 要钱吗？我说要。他说好。就这么简单，做产 品的人之间有默契。最犀利的也是 阿黎。他经 常当头棒喝 ：你就这两年机会，给我好好聚焦 。
每次都是 &quo t; 死亡威胁 &quo t;，但确实 不断鞭策我拨 开迷雾，找到 最正确的那条 路。今 年 7 月我们宣布 完成 B 轮融资。之前缺钱的时 候，我能看见 的路大概眼前 50 米；那笔钱到账，视野一 下子展开到一 公里，像游戏 里地图突然渲 染开了。但这 时候千 万不能 飘，分叉路也 多了，反而要更谨慎 。
但公司有一条铁律：不靠融资活着。迅速把估值炒到很高、拿更多钱、释放更多股权——在我看来这些钱都是 债，不是你自己可动用的资 源。投资人想 快速变现的时 候，会让你的动作变形，让创始团队失去控制权。融资很重要，它能让你跑得更快，但不能靠它活着。我们的数据训练也花 得聪明，200 多个小时 的垂域数据就 把机器人做咖 啡训练出来了。
我听说有的人形机 器人公司，光叠衣服一个素 材的训练就要花大几千万——叠衣服只是几百 项任务里的一项，真要做出 通用人形，几十亿 都不够烧。今年行业已经在 退潮了。退潮之后你会发现 ，确实很多人没穿 裤子——商业模式 是假的，需求是虚的。有些 人形机器人公司已经拿不到 钱，特别是拿不到大钱，危 机就会出现。
我们也有过至暗 时刻。前两年，机器人的销售非 常零星，公司账上没什么钱。我 最担心的不是钱，是团队对这件事的信心。工程师能看到数据、看到设备运行情 况，他们能最快 评估这件事能不 能成。那段时间 机器人团队走了 不少人。我给不 了高工资，只能 靠信念让大家陪我往前走。
我小时候在开封龙亭湖学游泳。有一次我看别 人都能往湖心的亭子游，我觉得自 己也行。当 游到中间最深的地方，忽然觉得自己不行了。回去是一个选择，去亭子是另一个选择，但停下来不行——停下来就会沉底。我一咬牙，闷 着头游到了 亭子。创业就是那个过程：你可以决定往前游 ，也必须游到那边，停下来就死。
去年年中，机 器人通 过降本真正卖起来了，大家 的信心全部回 来了。只要有 量，信心就回 来了。我们这 家公司 ，算是个新物种。别人都是 先做个锤子再 找钉子，我们 一开始就冲着 那个钉子去。今年行 业退潮，我们反而立了一个 码头在那里——从四年前开 始打地基，现 在 1600 家店 、300 多万独立用户。